Paulina Błaszkiewicz
Jestem dietetykiem z wieloletnim stażem pracy, zarówno w kontakcie bezpośredniej pracy z pacjentem, jak również w dietoterapii pacjenta na redukcji jak i diet specjalistycznych w leczeniu chorób klinicznych. Prace zawodową podjęłam bezpośrednio po ukończeniu Collegium Medicum w Bydgoszczy na kierunku Zdrowie Publiczne o specjalności dietetyka. Jestem także absolwentką Podyplomowych Studiów w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie (specjalność Racjonalne Żywienie. Żywienie a zdrowie) i Podyplomowych Studiów na Akademii Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku z zakresu żywienia i suplementacji w sporcie. Ponadto ukończyłam liczne kursy m.in. Żywienia i suplementacji w sportach wytrzymałościowych.
Jestem autorką wielu artykułów dotyczących zdrowego odżywiania, byłam gościem programów telewizyjnych o tematyce poświęconej żywieniu, a także przeprowadzam pogadanki i szkolenia na temat prawidłowego odżywiania. Od lat pasjonuję się problematyką odżywiania, wpływem racjonalnego jedzenia na zdrowie człowieka oraz sposobami zachowania zgrabnej, zdrowej sylwetki. Na co dzień jestem nie tylko pracownikiem, pracodawcą, ale i mamą dwóch kilkuletnich córek. Staram spełniać się w tych rolach najlepiej jak potrafię. W wolnym czasie uwielbiam pływać, jeździć na nartach, spacerować i spędzać czas z moimi dziewczynkami – Niną i Nelą. One to bowiem dają siłę do działania, powodują, że jestem szczęśliwą i spełnioną kobietą. Są motorem wszystkich moich przedsięwzięć.